こんにちは、ももです。
今回で4日分の食料を使い切ることができました😆
↑このときの食材ですね。
最後は残っていたたまねぎを中心の洋食レシピです。
- オムライス
- ロロロッサ
- コンソメスープ
ロロロッサはただお皿に盛るだけです(笑)。トマトを使ってしまったので色が寂しい。。
オムライスさえうまくできればコンソメスープは簡単にできると思います〜!
オムライス
- 鶏肉
- たまねぎ 1/2
- コーン 1 缶
- ご飯 1人分
- 卵 2個
- 塩コショウ
- ケチャップ
まずは鶏肉をできるかぎり細く切ります。その上に塩コショウをふりかけます。
たまねぎも千切りにしたところで一緒にフライパンへ投入。
色が変わったらご飯とスイートコーンを入れて、ケチャップをあわせます。
全体に火が通ったら半分に割ってそれぞれのお皿へ盛っておきます。
同じフライパンに油を熱し、溶き卵を入れ広げます。
半熟程度になったら真ん中にライスをのせて、そのままフライパンの先端に卵とライスを移動させてお皿にくるりと載せます(分かりにくいw)
こんな感じで完成〜!笑
あとはケチャップをかけて出来上がり♫
本当はトマトソースも作りたかったけれど、今回は時短で・・笑
ロロロッサ
ロロロッサはレタスのような触感で、味は少し苦味がありました。
トマトやいろいろなサラダとあいそうなのでお次は一緒に盛り付けようと思います。
98円くらいで安かったので見つけた際はぜひ。
コンソメスープ
- たまねぎ 1/2
- ベーコン 適量
- 固形コンソメ 1つ
- こしょう 適量
- 水 400ml
用意するものはこれだけ!笑
たまねぎはオムライスの残りでOK。
たまねぎをくし切りにしてベーコンとコンソメと一緒に鍋に投入。
沸騰したら味見をして足りなかったら胡椒を入れます。
はい、完成!笑
・・なにか見た目が寂しい。
そう、パセリがない!!
ということで今度買ってきます。いつも何か足りない。笑
まとめ|不満はないけれど何か足りない料理でした笑
味は普通に美味しいんだけど、見た目があとひとつでした。
料理の味だけでなく見た目にも気を使えるようになりたいです!
あとはもう少し手際よく作れるようになるぞーーー!!
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