夕ご飯

ある日の夕ご飯|オムライス、サラダ、コンソメスープ

オムライス

こんにちは、ももです。

今回で4日分の食料を使い切ることができました😆

和食
あるの日の夕ご飯|水菜と人参のサラダ、ぶりの照り焼き、お雑煮こんにちは、ももです。 今日からお料理メインの記事を書き始めようと思います。どうぞよろしくお願いいたします😌 ...

↑このときの食材ですね。

最後は残っていたたまねぎを中心の洋食レシピです。

今日の献立
  • オムライス
  • ロロロッサ
  • コンソメスープ

ロロロッサはただお皿に盛るだけです(笑)。トマトを使ってしまったので色が寂しい。。

オムライスさえうまくできればコンソメスープは簡単にできると思います〜!

オムライス

オムライス
材料(2人前)
  • 鶏肉
  • たまねぎ 1/2
  • コーン 1 缶
  • ご飯 1人分
  • 卵 2個
  • 塩コショウ
  • ケチャップ

まずは鶏肉をできるかぎり細く切ります。その上に塩コショウをふりかけます。

オムライス

たまねぎも千切りにしたところで一緒にフライパンへ投入。

オムライス

色が変わったらご飯とスイートコーンを入れて、ケチャップをあわせます。

オムライス

全体に火が通ったら半分に割ってそれぞれのお皿へ盛っておきます。

同じフライパンに油を熱し、溶き卵を入れ広げます。

オムライス

半熟程度になったら真ん中にライスをのせて、そのままフライパンの先端に卵とライスを移動させてお皿にくるりと載せます(分かりにくいw)

オムライス

こんな感じで完成〜!笑

オムライス

あとはケチャップをかけて出来上がり♫

本当はトマトソースも作りたかったけれど、今回は時短で・・笑

ロロロッサ

ロロロッサ

ロロロッサはレタスのような触感で、味は少し苦味がありました。

トマトやいろいろなサラダとあいそうなのでお次は一緒に盛り付けようと思います。

冷蔵庫の中身

98円くらいで安かったので見つけた際はぜひ。

コンソメスープ

コンソメ
材料
  • たまねぎ 1/2
  • ベーコン 適量
  • 固形コンソメ 1つ
  • こしょう 適量
  • 水 400ml

用意するものはこれだけ!笑

オムライス

たまねぎはオムライスの残りでOK。

たまねぎをくし切りにしてベーコンとコンソメと一緒に鍋に投入。

沸騰したら味見をして足りなかったら胡椒を入れます。

はい、完成!笑

・・なにか見た目が寂しい。

そう、パセリがない!!

ということで今度買ってきます。いつも何か足りない。笑

まとめ|不満はないけれど何か足りない料理でした笑

味は普通に美味しいんだけど、見た目があとひとつでした。

料理の味だけでなく見た目にも気を使えるようになりたいです!

あとはもう少し手際よく作れるようになるぞーーー!!

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